Το φανάρι ή καφάσι ή “ψυγείο”, εν πάση περιπτώσει!

Το φανάρι ή καφάσι ή “ψυγείο”, εν πάση περιπτώσει!

Και θυμάμαι επίσης, όταν, “εκσυγχρονιστήκαμε” και προοδέψαμε, έπιασε η μητέρα μου ένα ντενεκέ του βουτύρου “Τριαντάφυλλο” Ολλανδίας, αγόρασε μισή παγοκολόνα κι έφτιαξε το ψυγείο μας. Αποκλειστικά για το λιγοστό κρέας (μια φορά το μήνα, άντε δυο) και λίγο νερό για τα καφτά καλοκαίρια της Καρδάμαινας. Θύμωσε με τη μητέρα μου, θυμάμαι μια φορά, μια θεια μου, οταν της ζήτησε να βάλει και κείνη το δικο της το κρέας και της απάντησε ότι δεν είχε άλλο χώρο το…ψυγείο μας!

Σκληρά και πέτρινα χρόνια και στερημένα, που όμως μας δίδαξαν πολλά και μας έκαναν ανθρώπους θαρρώ!