Φωτορεπορτάζ Αγγελική Σαρικαβάζη
Το μοναδικό αυτό επίτευγμα κατασκευής του μεγαλύτερου «μωσαϊκού» με καλιτσούνια στον κόσμο πραγματοποιήθηκε στην προβλήτα του Μικρού Κούλε.
Στις λαμπρές σελίδες του βιβλίου των Guinness World Records επιχείρησαν σπουδαστές, εκπρόσωποι του ΙΕΚ Ακμή αλλά κι απλοί συμπολίτες μας να βάλουν το Ηράκλειο Κρήτης.
Από νωρίς το πρωί οι παρευρισκόμενοι στον Κούλε επιχείρησαν να δημιουργήσουν τον χάρτη του νησιού από 37.000 καλιτσούνια.
Για την υλοποίηση του νέου παγκόσμιου ρεκόρ, χρησιμοποιήθηκαν, μεταξύ άλλων προϊόντων, 1 τόνος αλεύρι, 1 τόνος μυζήθρα, 400 κιλά ζάχαρη, 230 λίτρα αυγού, ενώ στη συνέχεια το διάσημο κρητικό γλυκό, γνωστό και ως «λυχναράκι», θα μοιραστεί σε τοπικά κοινωφελή ιδρύματα και φυσικά στον κόσμο του Ηρακλείου, που θα παρευρεθεί στην εκδήλωση.
Η διοργάνωση που τίμησε την Κρητική παράδοση πραγματοποιήθηκε με την πολύτιμη υποστήριξη του Δήμου Ηρακλείου και του Οργανισμού Λιμένος Ηρακλείου.
